المكونات : - 180 غرام من الحليب - 150 غرام من المياه -1 بيضة 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية 1 ملعقة صغيرة من الملح - 600 غرام من الطحين -1 ملعقة كبيرة من هميرة الخبز ملعقة... إقرأ المزيد...
بيتزا لذيذة وسهلة التحضير المكونات : 3 بيضات 150 مل زيت 150 مل حليب 100 غ الطحين 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كيس خميرة كيميائية 1 ملعقة صغيرة من الخميرة قطع... إقرأ المزيد...
المكونات : العجينة المورقة 4 حبات طماطم بصلة ملح فلفل احمر 3 ملاعق زيت بيضة طريقة التحضير : حضري العجينة المورقة على حسب هذه الوصفة... إقرأ المزيد...
المكونات : 800 غ فرينة ( طحين ) 500 غ من الزبدة الخاصة بالتوريق ملح ماء بارد طريقة التحضير : تخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجين طري. نرش طاولة او رخامة... إقرأ المزيد...
مقادير العجين : كوب حليب بيضة ربع كوب زيت نباتي ملح ملعقة خميرة خبز في إناء ضعي الحليب الدافئ , الزيت و الملح , البيضة واخلطيها بواسطة ملعقة... إقرأ المزيد...
مملحات
مملحات
- 0
- 1
- 2
بيتزا باللحم المفروم ومحشوة بالدجاج
طريقة جديدة وسهلة لصنع البيتزا المقادير: لحمة محمرة مع البصل طماطم دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم وفلفل رومي اخضر وجزر جبن مودزاريلا زيتون شرائح فلفل رومي ملون ومقطع صلصة البتزا مخلوطه م... |
معقودة البطاطا
المقادير: 4 حبات بطاطا حبة بصل صغيرة معدنوس مفروم ملح + فلفل اسود بيضة فرينة قطع من جبن الشيدار او اي نوع تحيبنه طريقة التحضير: 1-نغلي البطاطا ثم نطحنها نضيف اليها البصل المفروم... |
قالب اللحم
*المقادير على بركة الله* ربع كاس سمن + ربع كاس زبدة او زيت نصف ملعقة صغيرة خميرة كميائية ملح 3 كؤوس فرينة ( طحين أبيض) *مقادير الحشو* لحم مطحون ... |
طريقة صنع أوراق الديول ( البسطيلة ) ( السمبوسك)
المقادير : دقيق أو طحين من النوع الممتاز لأنه يكون أخف على المعدة ملح ماء دافىء أو بارد لا يهم التحضير : في وعاء نخلط كل المقادير حتى نحصل على عجينة متناجسة نتركها ترتاح على الأقل لمدة... |
طورطة بالبصل
تحضير العجينة: * 350 غرام دقيق أبيض * ½ كأس زيت * ملعقة صغيرة خميرة كيميائية * ماء خلطي الدقيق مع الزيت جيدا ثم أضيفي الخميرة و الملح ثم الماء –الماء حسب الحاجة- اجمعي العجينة و اتركيها تر... |
طورطة منوعة بالقرعة والطماطم
تحضير العجينة المهمشة: * 250 غرام دقيق أبيض * 125 غرام زبدة باردة جدا * نصف ملعقة صغيرة ملح * صفار بيضة * 5 سل ماء بارد جدا او أكثر ان احتجت ضعي الدقيق في اناء ، احفري وسطها وضعي الزبدة ال... |
بيتزا باللحم والبيشاميل
... |
الكوكا
المكونات : العجينة المورقة 4 حبات طماطم بصلة ملح فلفل احمر 3 ملاعق زيت بيضة طريقة التحضير : حضري العجينة المورقة على حسب هذه الوصفة :&... |
قوارب الدجاج وكريمة الجبن
المقادير : نصف كيلوجرام من العجينة المورقة صدر دجاجة كوب حليب ملعقة مسحوق الذرة .( النشى ) جبن طري ملح فلفل أسود حسب الرغبة طريقة ... |
العجينة المورقة
المكونات : 800 غ فرينة ( طحين ) 500 غ من الزبدة الخاصة بالتوريق ملح ماء بارد طريقة التحضير : تخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجين طري. نرش طاولة او رخامة ب... |
بيتزا سوفلي pizza souflée
بيتزا لذيذة وسهلة التحضير المكونات : 3 بيضات 150 مل زيت 150 مل حليب 100 غ الطحين 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كيس خميرة كيميائية 1 ملعقة صغيرة من الخميرة قطع من الج... |
خبز الهومبرجر
المكونات : - 180 غرام من الحليب - 150 غرام من المياه -1 بيضة 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية 1 ملعقة صغيرة من الملح - 600 غرام من الطحين -1 ملعقة كبيرة من هميرة الخبز ملعقة حساء س... |
مقبلات بالطون والبيض
المقادير: 6 قطع من الخبز (pain de mie) علبة صغيرة من سمك الطون بالزيت بيضتان مسلوقتان ملعقة كبيرة من المايونيز ملعقة كبيرة من الجزر المبشور ملعقة من الحبة السوداء طريقة التحضير : 1 يقطع الخبز... |
نقانق ملفوفة
المقادير: 250غ من العجينة المورقة علبة من نقانق الدجاج بيضة مخفوقة طريقة التحضير : 1 يفرد العجين رقيقا جدا فوق طاولة مرشوشة بالطحين , يقطع على شكل شرائط طويلة عرضها 1 سنتم . 2 يلف كل شريط حول ... |
شاورما
المقادير : كيلو لحم بدون عظم " أو دجاج " . عصير ليمونة . 3 ملاعق كبيرة خل . ملح ، فلفل أسود ، بهارات ، قرفة . الطريقة : ننظف قطعة اللحم ونغسلها . نضعها في الفريزر مدة 3-6 ساعات ( حتى... |
البوراك
المقادير: 6 ورقات ديول رقيقة 6 بيضات 2 حبات بطاطس كبيرة 2 حبات بصل نصف رطل لحم مفروم 6 حبات جبن بقدونس ملح زيت للقلي طريقة التحضير: نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح ... |
عجينة البيتزا
المكونات: 1 بيضة مخفوقة 2 ملعقة قهوة زيت الزيتون 1 قليل من الملح 1 ملعقة قهوة سكر 1 كوب من الماء الدافئ المغلي سابقا 1 ملعقة خميرة سريعة المفعول 500 غ من ا... |
فطائر دوار الشمس باللحم المفروم
المقادير: العجينة: ¼ كاس زيت, ملح , ماء الحشو:حبة بصل , بيضة واحدة , سنة ثوم , قليل من المعدونس, ملح , فلفل اسود للتزيين: صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب بياض بيضة للحواف جبن مبشور ... |
فطيرة السبانخ
للعجين: ¼ 1 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبد بدون ملح مكعبات ½ 2 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 بصل محمر للحشو 1 كيلو سبانخ أوراق منظفة بدون أعواد 2 ملعقة كبيرة زي... |
|
الاستطلاعات
كوني مع هايلة
خدمات هايلة
 حملك أسبوعاً بأسبوع |
 ترجمة فورية إلى كل اللغات |
 شاهدي العالم من الفضاء |
